Du kan dyrke ruccola både ute og inne. Her er noen korte trinn for å komme i gang:
- 1. Plant de i et vindu eller et solrikt sted ute.
- 2. Plant frøene grunt og ikke for tett mellom frøene.
- 3. Dekk til med porøs jord og trykk jorden forsiktig på plass
- 4. Vann frøene regelmessig.
Når kan du høste ruccolaen?
Når bladene er rundt 7 cm lange er de spise klare. Det er de nye blader som har best smak, så pass på å ikke la de gro for lenge da kan den bli litt bitter.